|
Gegratineerde Toast Met Camenbert
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneden toastbrood - 1 camenbert - 3 kiwi′s - 1 el rozijnen - sla en vinaigrette naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de korsten van het brood en snij de boterhammen diagonaal in twee. Laat ze lichtjes bruinen in de toaster(of in de oven).
Schil de 2 kiwi′s snij ze in fijne schijfjes en verdeel ze over de toast. Maal er een beetje peper over.
Snij de schil van de camenbert, snij hem in schijfjes die je op de toast schikt.
Maal er nogmaals wat peper over.
Plaats de toast onder de gril tot de kaas smelt. Versier met de laatste kiwi.
Schik wat sla op een bordje, besprenkel met wat vinaigrette, strooi er de rozijnen over en dien warm op.
|
|
|